ATTUALITÀ

Nel 2023 è aumentata la spesa alimentare domestica

Secondo il report 1/2024 dell'Istituto di Servizi per il Mercato Agricolo Alimentare (ISMEA), la spesa per i consumi alimentari domestici nel 2023 ha registrato...

La sostenibilità economica degli allevamenti di bovini da latte in Italia

Il Consiglio per la ricerca in agricoltura e l'analisi dell'economia agraria (CREA) ha pubblicato alla fine di marzo un rapporto sulla sostenibilità economica degli...

ECONOMIA

Dop economy, quota 20 miliardi superata per la prima volta

di Miriam Cesta, Redazione Il settore dei prodotti Dop (Di origine protetta) e Igp (Indicazione geografica protetta) nel nostro Paese ha superato per la prima...

Accordo Quadro Mais: un valore per tutta la filiera

di Giulio Gavino Usai, Responsabile Economico Assalzoo La firma per il rinnovo dell’Accordo Quadro granturco da granella di “Filiera Italiana Certificata” è un segnale di...

RICERCA

Il ruolo nutrizionale della carne

La carne è da sempre una fonte importante di nutrienti essenziali fondamentali per il nostro benessere fisico e, oltre a rappresentare un pilastro nelle...

Carne e latte aiutano a combattere il cancro

Uno studio recente dell'Università di Chicago, pubblicato su Nature, rivela che la carne rossa, soprattutto bovina e ovina, insieme ai latticini, contiene un nutriente...

LEGISLAZIONE

Lea Pallaroni (Assalzoo): tecniche genomiche essenziali per salvare agricoltura e allevamento

di Redazione Il Direttore Generale di Assalzoo, Lea Pallaroni, è stato audito lo scorso 30 gennaio dalle Commissioni Affari sociali e Agricoltura della Camera dei...

Verso un regolamento per le Ngt. Assalzoo audita alla Camera dei Deputati

Il 30 gennaio Assalzoo è stata audita dalle Commissioni riunite XII Affari Sociali e XIII Agricoltura della Camera dei deputati. Oggetto della discussione è...