Il settore agroalimentare italiano si appresta a un anno di rigorosi controlli e maggiore trasparenza, con l'approvazione del Piano Operativo dei Controlli per il...
Dopo un'estate stabile, l'avanzo commerciale agroalimentare dell'Unione Europea è salito a 6,7 miliardi di euro a settembre 2023. Questo rappresenta un aumento dell'18% sia...
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Uno studio recente dell'Università di Chicago, pubblicato su Nature, rivela che la carne rossa, soprattutto bovina e ovina, insieme ai latticini, contiene un nutriente...
di Giulio Gavino Usai, Responsabile Economico Assalzoo
Il ruolo fondamentale dell’agroalimentare è ormai un dato acquisito. L’economia italiana ha nella produzione alimentare un suo punto...
La Commissione Europea ha confermato all'inizio di dicembre, attraverso il suo rapporto annuale, l'importanza dei Piani Strategici PAC per il 2023-2027 nel garantire il...
L'Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare (EFSA) ha pubblicato a metà settembre un nuovo rapporto scientifico che contiene alcune raccomandazioni, ritenute molto importanti, per...
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