Numero risultati: 11
  • Zootecnia e mangimistica italiana, un successo degli ultimi 40 anni

    La Commissione Scenari dell’ASPA, di cui chi scrive è presidente, ha per compito la costruzione di scenari zootecnici per le principali produzioni nazionali al 2030. Per fare ciò la commissione ha iniziato ad analizzare, in termini...

    06-02-2019
  • Suini, concentrato di proteine della soia per l'alimentazione

    Un concentrato di proteine della soia potrebbe sostituire in modo efficace le proteine animali utilizzate nella produzione di alimenti per suini. È quanto emerge da uno studio pubblicato sulla rivista Journal of Animal Science dai ricercatori...

    13-04-2017
  • Avicoltura, crescita domanda di carne rende necessario investire nella ricerca

    Per soddisfare la crescente richiesta globale di alimenti proteici sicuri e convenienti, l’industria delle carni avicole deve investire nella ricerca. In particolare, deve individuare nuove strategie capaci di aumentare la produttività degli...

    26-06-2016
  • Mangimi "su misura" per gli animali: è la sfida del futuro

    Ottimizzazione dei mangimi adattata in base alla razza e all'impronta genetica del singolo animale: come ha spiegato Martin Scholten della Wageningen University (Paesi Bassi) nel corso del Provimi Animal Nutrition Seminar 2013tenutosi a Barcellona (Spagna),...

    24-03-2014
  • Antiossidanti nei mangimi, così si protegge la salute degli allevamenti

    Il mercato degli antiossidanti vivrà una crescita guidata dall'aumento della richiesta di proteine animali. Secondo gli esperti di Research and Markets, la necessità di aggiungere queste sostanze, importanti per preservare la qualità degli...

    20-01-2014
  • Alimentazione: il consumo di proteine animali è destinato a crescere

    Destinare parte dei prodotti dell'agricoltura al settore mangimistico non mette a rischio le risorse alimentari a disposizione di una popolazione mondiale in continua espansione, anzi. L'aumento degli abitanti del pianeta innalzerà sempre di più...

    16-12-2013
  • Così le proteine animali sfameranno il mondo

    Le proteine animali aiuteranno a sfamare la sempre più numerosa popolazione mondiale. Ad assicurarlo sono gli esperti che si sono incontrati in occasione della consegna del World Food Prize 2013, secondo cui pollame, maiale, carne bovina, pesce, latte e...

    04-11-2013
  • Novità solo per l’acquacoltura

    Neppure la pubblicazione del provvedimento sulla Gazzetta Europea, avvenuta già a fine gennaio, è servita agli organi di informazione generici per riuscire a fornire notizie corrette sul Regolamento UE n. 56/2013 che prevede, a partire dal 1°...

    08-07-2013
  • Allevamenti ittici, le proteine animali sono un'alternativa sicura ai mangimi tradizionali

    La sempre crescente richiesta di pesce da parte dell'industria alimentare e dei produttori di olio di pesce rende necessari mangimi alternativi per gli allevamenti ittici. Secondo Gert Mulderij, direttore del settore vendite e marketing di Vion Ingredients, la...

    06-03-2013
  • Bianca o rossa, per lo sviluppo cerebrale dei bambini puntare sulla carne

    "Con un'alimentazione priva di carne il bambino rischia ritardi mentali e difetti della vista": è quanto afferma Giuseppe Pulina, professore ordinario di Zootecnica Speciale dell'Università di Sassari e presidente dell’Associazione per la...

    03-01-2012
  • Fao, entro il 2050 consumo proteine animali aumenterà di due terzi

    "Il consumo medio di proteine animali in Africa è meno di un quarto di quello nelle Americhe, in Europa e in Oceania, ed è pari a solo il 17% del livello raccomandato di consumo di proteine in generale". Lo dice il rapporto Fao (Food and...

    19-12-2011