Continua la tendenza positiva nel commercio agroalimentare dell'Unione Europea (UE), come riportato dalla Commissione Europea in un comunicato stampa di fine gennaio. Nel mese...
Il Ministero della Salute, in qualità di punto di contatto nazionale per il Piano di controllo nazionale pluriennale (PCNP), ha presentato a fine marzo...
di Giulio Gavino Usai, Responsabile Economico Assalzoo
La firma per il rinnovo dell’Accordo Quadro granturco da granella di “Filiera Italiana Certificata” è un segnale di...
Un recente studio condotto dal Servizio di Ricerca Economica del Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti ha previsto che entro il 2033 la quota del...
La carne è da sempre una fonte importante di nutrienti essenziali fondamentali per il nostro benessere fisico e, oltre a rappresentare un pilastro nelle...
Uno studio recente dell'Università di Chicago, pubblicato su Nature, rivela che la carne rossa, soprattutto bovina e ovina, insieme ai latticini, contiene un nutriente...
di Mattia Bianchi
"Siamo orgogliosi che l'Italia sia la prima Nazione del pianeta a proibire questo tipo di produzioni che cancellano il nostro sistema alimentare...
Nell'ambito della strategia "Dal produttore al consumatore" del Green Deal europeo la Commissione Europea ha annunciato di recente una proposta di riforma ambiziosa per...
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