ATTUALITÀ

Assalzoo, sempre primo il settore avicolo per produzione. Forte ripresa nell’alimentazione bovina e suina

Aumenti generalizzati nella produzione di mangimi composti per quasi tutte le principali specie animali, fatta eccezione per tacchini, conigli ed equini. Nel 2021 è...

Indice Fao: prezzi in calo ad aprile, ma non per carne e formaggi

Dopo la forte impennata di marzo, aprile si è chiuso con una flessione dei prezzi dei prodotti alimentari mondiali. Le cause dell’inversione di rotta...

ECONOMIA

Crefis – Osservatorio materie prime e settore suinicolo (dicembre 2021-gennaio 2022)

L’analisi dell’andamento dei mercati curata da Crefis, Centro di Ricerche economiche sulle filiere sostenibili dell’Università Cattolica S.C. Su crefis.it sono disponibili gratuitamente, previa registrazione,...

Export agroalimentare da record: 52 miliardi di euro nel 2021

Record storico per l'export agroalimentare italiano di cibi e bevande che nel 2021 raggiunge il valore di 52 miliardi (+11% sul 2020). Per le...

RICERCA

La carne coltivata sarà il futuro della carne?

di Elisabetta Bernardi - Biologa nutrizionista - Componente CSI Assalzoo Chissà se dovremo dire addio alle fattorie, alle mucche al pascolo e ai paesaggi rurali!...

In vigore il nuovo Regolamento sui medicinali veterinari per l’Ue

Il nuovo Regolamento sui medicinali veterinari è entrato in vigore. A partire dal 28 gennaio 2022, il Regolamento 2019/6 del Parlamento europeo e del...

LEGISLAZIONE

Feedban e dintorni

Con l’articolo pubblicato sullo scorso numero (n. 5, anno XIII) abbiamo presentato le novità introdotte dalla norma europea relativamente al cosiddetto “Feedban”. Un regolamento...

Trasporto animali, Copa-Cogeca: “Revisione della legislazione Ue si basi sulla scienza”

Rivedere l'attuale legislazione europea sul trasporto degli animali. Lo ha deciso la commissione ANIT (Commissione d'inchiesta sulla protezione degli animali durante il trasporto) del...