Il settore agroalimentare globale dovrà affrontare sfide fondamentali nel prossimo decennio: dalla necessità di nutrire una popolazione in continuo aumento in modo sostenibile, agli...
L’analisi dell’andamento dei mercati curata da Crefis, Centro di Ricerche economiche sulle filiere sostenibili dell’Università Cattolica S.C. Su crefis.it sono disponibili gratuitamente, previa registrazione, altre informazioni aggiornate...
La crisi post-pandemica sembra non avere avuto un impatto significativo sulle superfici coltivate. Nel 2021 l’86,4% delle aziende agricole ha dichiarato che la superficie...
Le reti nazionali di confronto varietale delle principali specie di interesse agrario sono prerogativa importante per tutti i Paesi ad agricoltura avanzata. Per il...
Quindicimila litri contro cinquanta. Sono le quantità di acqua, molto diverse tra loro eppure in un certo senso entrambe corrette, necessarie per produrre un...
La conversione in legge del Decreto del Governo contenente le misure per affrontare la crisi energetica rischia di avere conseguenze devastanti per il settore...
I legumi e i loro prodotti sono stati formalmente inclusi nella definizione di "cereali" ai sensi della Convenzione sul commercio dei cereali del 1995,...
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