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Economia
I principali player dell'industria mangimistica europea: il ruolo dell'Italia
L’industria mangimistica è uno dei settori dell’alimentare più fortemente integrato con la fase agricola, che, a monte del processo produttivo, fornisce le materie prime vegetali ed a valle, con l’allevamento, rappresenta il...
17-10-2019 -
Attualità
Le commissioni Eat e Obesity di The Lancet sotto la critica della scienza italiana
L'ASPA, l'associazione che riunisce i ricercatori italiani delle produzioni animali, ha pesantemente criticato, con la posizione che pubblichiamo in questo numero, i dossier delle commissioni della rivista scientifica The Lancet tendenti a criminalizzare il...
16-10-2019 -
Ricerca
Un fungo nelle stoppie di mais per migliorare l’alimentazione dei bovini
Residui del raccolto di mais più appetibili e digeribili per il bovino grazie a un fungo. Un supplemento potrebbe migliorare la qualità delle stoppie e fornire, così, un alimento a basso costo e nutriente per gli allevamenti....
15-10-2019
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La rivista
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