“Al Ministro della Salute, Roberto Speranza, rivolgiamo i migliori auguri per un buon lavoro, auspicando una proficua collaborazione con il settore mangimistico sui temi della sicurezza alimentare, dell’antibiotico-resistenza e del benessere animale che rappresentano questioni di primaria importanza per l’agroalimentare e per la zootecnia nazionale”. Con queste parole Marcello Veronesi, Presidente Assalzoo (Associazione Nazionale tra i Produttori di Alimenti Zootecnici), commenta la nomina di Roberto Speranza alla guida del Ministero della Salute.
“L’industria mangimistica italiana auspica – prosegue Veronesi – che tra le priorità di intervento più urgenti vengano considerate un impegno costante per favorire l’export con l’apertura di nuovi mercati per i prodotti di origine animale, superando così le barriere non tariffarie; un piano sistematico per affrontare la questione dell’antibiotico-resistenza, rispetto alla quale Assalzoo prospetta sin da subito una piena collaborazione; il riconoscimento del ruolo prioritario dell’Efsa nella valutazione del rischio alimentare”.
“Assalzoo dichiara la massima disponibilità al dialogo e alla collaborazione istituzionale per rafforzare il sistema dei controlli sulla filiera della salute umana e animale, avendo come obiettivo di aumentare la garanzia di sicurezza dei consumatori e del benessere degli animali, quali presupposti imprescindibili per ogni sviluppo produttivo del made in Italy alimentare”, conclude Marcello Veronesi.
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