Nel corso della tavola rotonda, che si è tenuta venerdì scorso a Perugia durante la giornata di riflessione “Comunichi@mo la filiera“, organizzato dal Gruppo Giovani Assalzoo la Presidente, Benedetta Mayer, ha richiamato l’attenzione sul difficile periodo che sta attraversando la filiera dei prodotti di origine animale, sottoposta ad un violento attacco mediatico volto a screditare il lavoro svolto dalle aziende del settore e le produzioni che ne derivano, ma che riguarda anche molti altri prodotti alimentari. E ha sottolineato la necessità che la filiera si attivi per elaborare un percorso comunicativo capace di fornire un’informazione più corretta e di trasferire il reale valore insito nel settore zootecnico, non solo in termini di garanzia di qualità e sicurezza delle produzioni, ma anche di tutela del benessere degli animali allevati e dell’ambiente in cui opera.
La proposta è stata accolta favorevolmente dai presidenti degli altri Gruppi giovani intervenuti, tra i quali Raffaele Maria Maiorano (Presidente dei Giovani Confagricoltura, Anga), Francesco Divella (Presidente dei Giovani Imprenditori di Federalimentare) e Lorenzo Mottolini (Consigliere del Gruppo Giovani di Assica), che si sono impegnati a rivedersi a breve per mettere a punto una strategia di comunicazione unitaria e per avviare questo nuovo percorso che impegni tutta la filiera dei prodotti di origine animale.
red.
