Ismea: cresce prezzo di suini, conigli e avicoli
Nonostante il periodo stagionale favorevole, il mercato zootecnico dovrebbe restare stazionario per tutti i principali tagli, comprese le carni destinate al consumo fresco. È quanto
Dal seme per la terra agli arrosti pronti da mettere in tavola: la storia del Gruppo Martini, tra qualità e innovazione
Sei milioni di quintali di mangime prodotti annualmente, cinque livelli di lavorazione della carne, due divisioni – una zootecnica e una alimentare, 600 milioni di
“Quote latte: con la loro abolizione puntare a una politica nazionale più attiva”
“Capovolgere l’atteggiamento corrente rendendolo più operativo. Aggiungere alla difesa e alla valorizzazione dei prodotti tipici, che rimangono il fulcro del sistema latte, una politica nazionale
Paolo De Castro: “Crescita domanda alimentare e interesse verso cibi di qualità elevata sono opportunità per le produzioni lattiero-casearie italiane”
Onorevole De Castro il primo aprile è diventata una data simbolo. Cosa comporta a livello normativo europeo la fine del sistema delle quote-latte? La fine
Le statistiche ufficiali sugli allevamenti di bovini e suini
Entro il primo trimestre di ogni anno, l’Istituto nazionale di statistica (Istat) diffonde i risultati riepilogativi sulle consistenze nazionali dei principali allevamenti italiani (bovini, bufalini,
Il divieto di immissione in commercio di prodotti Gm e gli effetti sulla zootecnia
Dopo la libertà di scelta di produzione di materie prime geneticamente modificati, sui tavoli di lavoro delle autorità europee è sta avanzata l’ipotesi di applicare
Filippo Galli (Anacer): “Se fossimo autosufficienti, non esisterebbe quello che si definisce problema ogm”
Il rapporto tra importazioni di commodities alimentari e sviluppo dell’alimentazione animale è al centro della crescita della zootecnia italiana. Un punto della situazione, anche in
Linee guida Fao-Leap: migliorare l’impatto ambientale della produzione zootecnica
Migliorare l’impatto globale dei processi produttivi zootecnici sull’ambiente. È questo l’obiettivo delle Linee guida “Global Feed Life Cycle Assessment”, elaborate dalla Fao (Organizzazione delle Nazioni
Mangimi Spada: vitamine, minerali e materie prime di qualità. Il “cibo perfetto” per le vacche da latte
Dagli alimenti alle vitamine, passando per i minerali. “Nei mangimi che produciamo c’è tutto. Materie prime, vitamine e minerali: partiamo dai macroelementi fino ad arrivare
Trend delle principali materie prime per uso zootecnico nel 2014
Andamento produttivo Le più recenti stime della FAO confermano che la produzione cerealicola mondiale per il 2014 ammonterà ad oltre 2,5 miliardi di tonnellate, con