GIORNALE DI ECONOMIA, LEGISLAZIONE, RICERCA E NUTRIZIONE DEL SETTORE MANGIMISTICO
La sperimentazione agronomica nazionale degli ibridi di mais da trinciato, coordinata dal CREA Centro di ricerca Cerealicoltura e Colture Industriali, sede di Bergamo, consente una
Previsioni in chiaroscuro per il settore cerealicolo mondiale. Se la produzione di grano e altri cereali è prevista in calo, per il mais e la
La lotta contro l’antibiotico-resistenza sta compiendo significativi passi avanti, anche se permangono serie lacune che richiedono azioni urgenti. È quanto emerge dal rapporto “Monitoring global
La Federazione dei produttori europei di mangimi composti (Fefac – European Feed Manufacturers’ Federation) accoglie con favore la dichiarazione congiunta dell’Unione Europea e degli Stati
Entro il 2050 i cambiamenti climatici potrebbero modificare gli ecosistemi marini e di acqua dolce. Lo sostiene il rapporto: “Impacts of climate change on fisheries
Ricercatori dell’Università di Melbourne, in Australia, sono riusciti per la prima volta a individuare con precisione un meccanismo molecolare innescato durante la cottura della carne.
La presenza di prodotti contraffatti del “Made in Italy” alimentare alla fiera internazionale Anuga a Colonia, in Germania, è la conferma di un fenomeno che
Nel 50° anniversario della creazione del Codex Alimentarius, l’organismo normativo più importante a livello internazionale in materia di standard alimentari a tutela dei consumatori e
Tornano a salire i prezzi delle materie prime agricole, spinti dalla volatilità del mercato, dominato da una produzione insufficiente ad assecondare la crescita della domanda.