ISMEA, il settore lattiero-caseario si sta trasformando
L’Istituto di Servizi per il Mercato Agricolo Alimentare (ISMEA) ha pubblicato i primi di agosto il suo rapporto “Tendenze – Lattiero Caseario” per il mese
Il successo dell’Osservatorio del Mercato del Latte
Il 16 aprile 2014 segnò l’avvio dell’Osservatorio del Mercato del Latte dell’Unione Europea, un’innovativa iniziativa della Commissione Europea per fornire una panoramica chiara e aggiornata
Crisi del settore lattiero-caseario: diminuzione delle consegne e calo dei prezzi
Le consegne di latte nell’UE-27 mostrano un modesto aumento (+0,5%), con performance contrastanti nei principali paesi produttori: Germania e Paesi Bassi registrano un aumento del
Settore lattiero-caseario, tendenze contrastanti: prezzi in calo e domanda in contrazione
Nel contesto globale ed europeo la produzione mondiale di latte sta gradualmente riprendendo, ma nell’UE27 la crescita delle consegne è stata modesta (+0,8% nel periodo
Indice Fao su prodotti alimentari: ad agosto prezzi in calo per il quinto mese consecutivo
Prezzi dei generi alimentari in discesa. Ad agosto il barometro dei prezzi internazionali ha registrato una flessione per il quinto mese consecutivo in seguito a
Latte, il ruolo del settore per la sostenibilità in 5 punti
Latte e latticini possono contribuire in modo significativo a un mondo Fame Zero. Con una quota compresa tra 720 e 811 milioni di persone che
Ismea, un anno di Covid: bene avicoltura, perde terreno filiera suinicola. Ora preoccupa aumento prezzi materie prime
Un impatto differenziato sulle diverse filiere zootecniche. Le conseguenze economiche delle misure di contrasto alla diffusione del coronavirus hanno avuto tratti diversi nel comparto agro-alimentare-zootecnico.
Lattiero-caseario, da gennaio a luglio +11% per l’export Ue dei formaggi
Il settore lattiero-caseario europeo è stato caratterizzato, da gennaio a settembre 2020, da un certo dinamismo. Gli indicatori di mercato hanno fatto segnare delle variazioni
Lattiero-caseario, nel 2020 cresce la spesa domestica in Italia
Il settore lattiero-caseario è tra quelli che più hanno risentito dell’impatto della gestione della pandemia in Italia. Sono cambiati i consumi, l’export ha segnato un
Effetto CoVid sull’agroalimentare, nel 2020 consumi in calo. Suinicoltura in difficoltà
Con il passare delle settimane il quadro delle ripercussioni subite dal settore agroalimentare per l’emergenza CoVid-19 si fa sempre più chiaro. La produzione agricola e