Cibi e mangimi sicuri: sistema RASFF per una migliore salvaguardia
Il Sistema di Allerta Rapido per Alimenti e Mangimi (RASFF) in Europa svolge un ruolo fondamentale nel garantire la sicurezza dei prodotti alimentari. Questo sistema
Il Sistema di Allerta Rapido per Alimenti e Mangimi (RASFF) in Europa svolge un ruolo fondamentale nel garantire la sicurezza dei prodotti alimentari. Questo sistema
Sono meno dell’1% le non conformità emerse nelle analisi eseguite su alimenti e bevande nell’ambito dell’attività di controllo e vigilanza del ministero della Salute nel
Anche nel 2017 l’Italia è stata il primo Paese membro per numero di segnalazioni inviate alla Commissione europea attraverso il “sistema di allerta rapido per