Dallo stoccaggio dei vini ai sostegni per agricoltura e pesca, le novità in Conferenza Stato-Regioni
Via libera ai due decreti per lo stoccaggio dei vini di qualità e la definizione dal 2021 in poi dei criteri di priorità per l’assegnazione
Mais, indagine Ismea su costi stoccaggio ed essiccazione: impianti sproporzionati rispetto a prodotto da lavorare
Uno dei principali costi sopportati dalle aziende produttrici di mais da granella è rappresentato dallo stoccaggio e l’essiccazione della coltura. Ismea ha condotto un’indagine su
Ismea, stoccaggio punto debole della filiera cerealicola
I centri di stoccaggio sono inadeguati ai bisogni della filiera cerealicola. Molti sono poco moderni, hanno una capacità oraria di lavorazione ridotta, una sola fossa
Ismea, per operatori del settore cerealicolo contratti di filiera da incentivare
Il censimento sui centri di stoccaggio di Ismea contiene anche un’indagine qualitativa da cui emerge un quadro articolato del settore cerealicolo italiano. L’industria mantiene salda
Unione Europea, migliorato in 10 anni stoccaggio dei cereali
La capacità di stoccaggio dei cereali, dei semi oleosi e delle colture proteiche in Europa è cresciuta di 359 milioni di tonnellate dal 2005. Tuttavia,
RETE QUALITA’ CEREALI plus – MAIS (RQC-MAIS): un progetto per rilanciare il mais italiano
Il Progetto triennale RETE QUALITA’ CEREALI plus – MAIS (RQC-MAIS) (2014-2017), nasce quale risposta alla richiesta da parte del Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e
Stoccaggio e trasporto della carne: Efsa analizza rischi deterioramento
Durante lo stoccaggio e il trasporto, la carne fresca rischia di deteriorarsi, perché i batteri responsabili della decomposizione crescono velocemente. Lo spiegano gli esperti dell’Autorità
Fao: lo spreco alimentare colpisce soprattutto i poveri
Basterebbe salvare dal macero almeno un quarto del cibo che ogni anno viene sprecato, per nutrire 870 milioni di persone che soffrono la fame. È