Le strutture organizzate e gestite in modo approssimativo possono danneggiare il bestiame e aumentare i rischi per la sua salute, inclusi la zoppia e le malattie della vacca nel periodo di transizione, due dei problemi più seri con cui ha a che fare l’industria casearia. Infatti anche se i produttori investono molto nella costruzione di alloggi per le vacche da latte che forniscano un ambiente confortevole per l’animale, il risultato non è sempre quello migliore per la vacca, che può trovarsi anche a competere con le sue compagne di stalla sia per gli spazi, sia per il cibo.
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s.s.