Assalzoo, nel 2015 mangimi per volatili, suini e pesci con il segno più. Scendono i bovini

La produzione tiene con convinzione sopra la soglia delle 14 milioni di tonnellate complessive, arrivando a 14.286 che equivale a un aumento rispetto al 2014 dell’1,4 (vedi tabella).

La leggera crescita del settore mangimistico, in un contesto economico oscillante, va imputata al comparto avicolo che raggiunge livelli di produzione record con oltre 6milioni di tonnellate, trainati dagli alimenti per polli e da quelli per le galline ovaiole. Importante segno più per i suini, che pur in un momento di difficoltà di questo comparto, superano le 3,4 milioni di tonnellate complessive di mangime prodotto. Risultati positivi dei mangimi per gli ovini e per i pesci, che testimonia l’alto potenziale di crescita del settore dell’acquacoltura.

Continua il segno meno nel comparto dei mangimi per i bovini con oltre 100mila tonnellate in meno rispetto al 2014. La riduzione è da imputare essenzialmente alla contrazione della domanda di mangimi destinati ai bovini da latte.

”Il settore della mangimistica – sottolinea Alberto Allodi, presidente di Assalzoo – presenta numeri solidi. Nonostante lo stentato contesto di ripresa, la continua oscillazione dei prezzi delle materie prime, il quadro regolatorio incapace di accogliere velocemente le novità della ricerca e il carico fiscale imparagonabile rispetto ai concorrenti europei. I mangimisti italiani dimostrano un acume imprenditoriale che va evidenziato. È una lungimiranza di cui si nutre l’interno comparto dell’agroalimentare che sa di poter contare su mangimi sicuri, di qualità e interamente prodotti in Italia. Per il 2016 – conclude Allodi – il quadro presenta dei motivi classici: il comparto avicolo ancora a trainare e una conferma per il comparto suino; per i bovini permangono le difficoltà”.

PRODUZIONE DI MANGIMI COMPOSTI

Fonte: Assalzoo (Quantità in migliaia di tonnellate)

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