Potrebbe tornare ad apprezzarsi nel secondo semestre il valore del grano scambiato sul mercato Usa. È l’analisi di Goldman Sachs per l’anno in corso. Il prezzo del grano ha registrato un calo del 16% dal quarto trimestre 2012.
Secondo gli analisti della banca d’affari, sebbene l’attività di ricostruzione delle scorte per il 2013/2014 sia stata inferiore a quella che ha interessato la soia e il mais, soprattutto negli Stati Uniti, il grano tornerà probabilmente ad essere scambiato con un forte premio rispetto al mais nel secondo semestre 2013. La previsione indica un calo del prezzo dai 710 cent per bushel (27,216 kg) attuali a 650 nei prossimi tre mesi, per scendere a quota 625 nei prossimi sei e 12 mesi.
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