L’agroalimentare è smart. Tra i workshop dedicati alle Filiere intelligenti organizzati nell’ambito della Fiera Internazionale del Bovino da Latte, c’è anche quello dedicato al benessere animale. Lo sviluppo della zootecnia riguarda sempre più il rapporto tra i prodotti, il benessere animale, la sua sicurezza e la qualità dei mangimi. Per continuare a migliorare e a rendere competitivo un settore d’eccellenza sono necessari nuovi approcci e la diversificazione degli allevamenti. Saranno questi i temi al centro dell’appuntamento di venerdì 27 ottobre.
Il workshop dedicato a questa filiera è stato organizzato dai Giovani di Confragricoltura (ANGA) e dal Gruppo Giovani Imprenditori di Federalimentare.
Fiera Internazionale del Bovino da Latte
27 ottobre 2017 14:00
MODERA Raffaele M. Maiorano Presidente Giovani di Confagricoltura
LO STATO DELL’ARTE DEL BENESSERE ANIMALE Daniele Mezzogori Confagricoltura
LA RICERCA E LE NUOVE FRONTIERE DEL BENESSERE ANIMALE Umberto Agrimi Istituto Superiore di Sanità
METODICHE PER LA VALUTAZIONE DEL BENESSERE ANIMALE Maria Stefania Spagnuolo ISPAAM CNR
IL PERCORSO INIZIATO DALLA LATTERIA PER IL BENESSERE ANIMALE Mattia Vagni Responsabile ufficio soci Latteria Soresina
L’ETICHETTA ETICA Arnaldo Santi Responsabile marketing Fumagalli Industria Alimentari S.p.A.
DISCUSSIONE FINALE
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