Numero risultati: 17
  • Carne suina, la crisi del settore in Cina spinge al rialzo l’export europeo

    Con gli allevamenti decimati dalla Peste suina africana, la domanda di carne fresca dalla Cina ha portato a una forte crescita delle esportazioni europee. Ma le dinamiche degli scambi internazionali nel settore non coinvolgono l’Italia. La Penisola...

    08-11-2019
  • Uova da consumo, produzione italiana pari a quasi 1 miliardo di euro

    Nel 2018 sono stati prodotti in Italia oltre 12,2 miliardi di uova, pari a circa 772 mila tonnellate di prodotto. Lo evidenzia il rapporto: “Il comparto delle uova da consumo 2018” pubblicato dall’Ismea (Istituto di Servizi per il Mercato...

    29-04-2019
  • Spesa alimentare, aumentano i consumi nel primo trimestre del 2018

    Carrelli della spesa più abbondanti. In Italia, nel primo trimestre del 2018, la spesa per i prodotti alimentari è aumentata dell'1,4% rispetto allo stesso periodo di un anno fa. A comunicarlo è Ismea, l'Istituto di servizi per il mercato...

    02-06-2018
  • Consumi alimentari, nei primi tre mesi del 2018 +5% per la carne. Boom delle uova

    Più carne, pesce e uova nelle case degli italiani. A fronte di un aumento generale dell'1,4% della spesa alimentare nel primo trimestre del 2018, i prodotti proteici fanno segnare incrementi maggiori. Per le uova è un vero e proprio boom con un...

    02-06-2018
  • Materie prime alimentari, le previsioni 2018

    Nella stagione 2018-19 le scorte finali di grano e cereali a grana grossa dovrebbero fermarsi a 560 milioni di tonnellate, registrando un calo di 46 milioni (pari all’8%) rispetto ai 606 milioni di tonnellate riportati nel periodo 2017-18. Ad affermarlo,...

    28-03-2018
  • Consumi alimentari 2016 ancora in stallo

    Dallo scoppio della crisi, il 15 settembre 2008, ci separano più di otto anni, ma il sistema continua ad avere il freno a mano tirato. Ed è sempre più chiaro che Larry Summers, quando ha rispolverato anni fa il concetto di “stagnazione...

    13-01-2017
  • Raffaelle Borriello (Ismea): “Agroalimentare, export non ancora sfruttato a fondo”

    Dottor Borriello, Ismea rappresenta un osservatorio privilegiato del mondo produttivo alimentare italiano. Quali sono le maggiori debolezze del sistema agroalimentare del Belpaese? Come prima cosa vorrei sottolineare i buoni risultati del sistema agricolo nel...

    07-11-2016
  • La situazione del comparto suino europeo ed italiano nel 2015

    A livello di Unione Europea, i dati Eurostat sulle consistenze dei suini riferite a dicembre 2015 mostrano un patrimonio complessivo di 149 milioni di capi, con un aumento complessivo dello 0,3% rispetto al 2014. Oltre i 3/4 di tale patrimonio (76,5%) risulta...

    15-07-2016
  • In crescita il consumo di carne di maiale in Europa

    Negli ultimi due anni, il consumo di carne di maiale è cresciuto nei paesi dell’Unione Europea, soprattutto nel sud del continente. È quanto emerge dal rapporto sul consumo di carne suina elaborato dall'Organizzazione britannica Agriculture...

    21-04-2016
  • Mercato cunicolo: debole anche nei primi mesi del 2016

    Trend negativo per il mercato cunicolo anche nei primi due mesi del 2016. Lo comunica l'Ismea (Istituto di servizi per il mercato agricolo alimentare), secondo cui il settore risulta debole per il terzo anno consecutivo. L'Istituto evidenzia che anche la...

    13-04-2016
  • Crescono i consumi di pesce, ma calano quelli della carne

    Cresce il consumo di pesce da parte degli italiani. Cala, invece, quello di carne. È quanto emerge dal rapporto “Consumi alimentari domestici delle famiglie italiane - Periodo gennaio-settembre 2015”, elaborato da Ismea-Nielsen, che conferma...

    03-12-2015
  • AgrOsserva, continua trend positivo per l'agroalimentare italiano

    Continua il trend positivo per la produzione agricola italiana, che potrebbe chiudere il 2015 con un aumento del 3-3,5% del valore reale (a prezzi costanti) e del 2-2,5% per la stessa variabile calcolata a prezzi correnti. È quanto emerge da AgrOsserva,...

    24-09-2015
  • Indicatori economici positivi nelle previsioni di Federalimentare

    Consumi +0,3%, produzione +1,1% ed esportazioni +5,5%. Federalimentare prevede un effetto traino dell'Expo di Milano per il 2015 in tutto il settore alimentare. Il segno positivo tornerebbe davanti a tutti i principali indicatori economici dopo anni di...

    26-01-2015
  • Prodotti agricoli, nel 2014 prezzi in calo del 5,5%

    Una flessione del 5,5 per cento su base annua. A tanto ammonta secondo l'Ismea il calo dei prezzi dei prodotti agricoli nel 2014. Il dato è composto dal meno 8,5 per cento nella categoria delle coltivazioni vegetali e dal meno 2,3 per cento nell'aggregato...

    22-01-2015
  • Consumi alimentari in forte discesa

    Più pasta e meno bistecche. La crisi economica morde anche a tavola, cambiando abitudini e menu e spingendo i consumatori italiani verso modelli di spesa estremamente prudenti, che si sono accentuati dalla fine dell'estate. I consumi alimentari hanno...

    06-05-2013
  • L'allarme di Federalimentare: "Persi 20 miliardi in 5 anni"

    Consumi e occupazione in calo, Nonostante una relativa tenuta della produzione (-1,4%) e una buona risposta dell'export (+8%), il settore alimentare inizia a pagare le conseguenze di una crisi che dura ormai da troppi anni. Sono stati persi 20 miliardi di euro...

    14-03-2013
  • Meno carne e più discount, ecco gli effetti della crisi economica a tavola

    La crisi economica sta impoverendo notevolmente anche le tavole degli italiani. L'acquisto di carne di maiale e di salumi è diminuito dello 0,8% e anche i prodotti degli allevamenti bovini stanno facendo i conti con la situazione che affligge il Bel...

    29-04-2012