Numero risultati: 518
  • Un 2010 in chiaro-scuro: aumenta la produzione di mangimi. Ma la crisi non è ancora passata

    In aumento la produzione dei mangimi italiani di circa il 3% rispetto al 2009. Una situazione economica, nazionale e internazionale, che nel comparto agro-alimentare sente ancora gli effetti della crisi. È questo il quadro in chiaro-scuro che emerge...

    20-06-2011
  • Sicurezza alimentare: la sfida del Codex Assalzoo

    Un patrimonio produttivo di 14 milioni di tonnellate annue di mangimi quasi al 100% “made in Italy”, controlli rigorosi sulla sicurezza testimoniati da oltre 28 mila attività ispettive e 13 mila campioni analizzati (Ministero della Salute,...

    24-05-2011
  • Russo: "Bene iniziativa Codex Assalzoo, trasparenza fa crescere agroalimentare"

    "È inutile invocare un modello di agricoltura 'romantica' se non si mettono le aziende del settore agroalimentare nelle condizioni di fare utile di impresa". Così Paolo Russo, presidente della Commissione Agricoltura della Camera,...

    24-05-2011
  • Martini: “Sicurezza alimentare, diritto di tutti i cittadini”

    “Quasi 30 mila ispezioni effettuate sull’intera filiera produttiva zootecnica, dalle materie prime ai prodotti finiti, per un totale di 13 mila campioni di mangimi valutati: con questa attività il Ministero della Salute, in accordo con le...

    24-05-2011
  • Editoriale

    Due anni fa nasceva la rivista Mangimi & Alimenti. È stata un’iniziativa che Assalzoo ha voluto intraprendere allo scopo di aprire una “finestra” sul settore mangimistico, tenuto anche conto del fatto che nel panorama editoriale...

    09-03-2011
  • Il mercato dei cereali mette a rischio la zootecnia

    La volatilità del mercato è la spina nel fianco del settore. La nuova PAC, se finanziata adeguatamente, potrebbe dare le risposte giuste.   L’attuale andamento dei prezzi delle materie prime per la produzione di mangimi, e in...

    09-03-2011
  • Gruppo Giovani Assalzoo: viaggio di istruzione in Olanda

    Negli ultimi quattro mesi del 2010 l’attività del Gruppo Giovani di Assalzoo ha sviluppato alcune importanti attività formative, di crescita e di confronto per i componenti del Gruppo. Il previsto programma di formazione per la comunicazione...

    08-03-2011
  • Assalzoo in prima linea per informare gli operatori del settore mangimistico sulle nuove regole del gioco

    Il 6 ottobre 2009 si è svolto, presso l’aula magna dell’Università Cattolica di Piacenza, un seminario organizzato da ASSALZOO in merito al Regolamento CE n. 767/2009 sull’immissione sul mercato e sull’uso dei mangimi. Visto...

    07-03-2011
  • Igiene dei mangimi: ecco lo schema sanzionatorio

    Il Regolamento CE n. 183/2005 sull’igiene dei mangimi rimanda agli Stati Membri la definizione di sanzioni applicabili in caso di violazione e l’adozione di misure per verificarne l’attuazione. Secondo il Regolamento le sanzioni avrebbero...

    07-03-2011
  • L'editoriale: stesse regole del gioco per tutta la filiera

    Con la pubblicazione e l’entrata in vigore del Decreto Legislativo 14 settembre 2009, n. 142 recante “Disciplina sanzionatoria per la violazione delle disposizioni del Regolamento CE n. 183/2005 che stabilisce l’igiene dei mangimi” si...

    07-03-2011
  • Il rischio micotossine nei pet food

    Le micotossine sono metaboliti secondari tossici, prodotti da funghi filamentosi, che hanno effetti negativi sulla salute dell’uomo e degli animali. I principali funghi micotossigeni appartengono a specie dei generi Fusarium, Aspegillus e Pencillium....

    04-03-2011
  • Editoriale

    Il ruolo svolto dall’industria mangimistica italiana all’interno della filiera zootecnica, è da sempre di notevole rilievo. Si tratta di un settore d’industria che ha reso possibile nel nostro Paese lo sviluppo dell’allevamento,...

    04-03-2011
  • Materie prime per mangimi: il Catalogo e il Registro

    Il quadro normativo con il quale le aziende mangimistiche si sono relazionate fino ad oggi sta per cambiare radicalmente. Se consideriamo che fino ad oggi la Legge 281/1963 ha rappresentato di fatto il riferimento assoluto, e tale continuerà ad essere...

    04-03-2011
  • Banca Dati Assalzoo: uno strumento a disposizione degli operatori

    Il settore della mangimistica, come d’altronde molte altri settori agroindustriali e non, è contraddistinto da una normativa in continua evoluzione. Tale evoluzione, che da un lato è sintomo di progresso e miglioramento continuo, conferisce...

    03-03-2011
  • L'industria mangimistica italiana chiede lo sviluppo della zootecnia

    L’industria mangimistica svolge un ruolo determinante per la zootecnia italiana ed occupa una dimensione economica di rilievo all’interno della filiera agro-alimentare del nostro Paese. Si tratta, infatti,  di un comparto che con un fatturato di...

    03-03-2011
  • L’Europa riscrive le regole per i mangimi

    Lo scorso 5 febbraio il Parlamento Europeo ha adottato il Regolamento sull’immissione sul mercato e sull’utilizzo dei mangimi.Per la pubblicazione del Regolamento occorre ora solo l’approvazione del Consiglio dei Ministri dell’Agricoltura...

    03-03-2011
  • Editoriale

    Giugno, come ogni anno, rappresenta per Assalzoo un appuntamento molto importante perché in questo mese si svolge tradizionalmente l’Assemblea annuale delle ditte associate. Un evento che costituisce un’occasione sia per tracciare il bilancio...

    03-03-2011
  • OGM: Una rinuncia che costerebbe cara al Made in Italy alimentare

    “Un divieto, non solo di coltivazione, ma anche di impiego di OGM, sarebbe danno enorme per la nostra zootecnia e per il nostro sistema agro-alimentare, traducendosi in una vera e propria 'beffa' per i consumatori, che per soddisfare i loro bisogni...

    22-02-2011