Mangimi&Alimenti

Numero risultati: 32

Crefis – Osservatorio materie prime e settore suinicolo II° trimestre 2020

Questa sezione è frutto della collaborazione tra Assalzoo e Crefis, Centro di ricerche economiche sulle filiere sostenibili dell’Università Cattolica S.C. Sul sito crefis.it sono disponibili gratuitamente, previa registrazione, anche altre...
24-10-2020
Fondo zootecnia, al via le domande per 65 milioni di euro

Aperti i termini per le domande di finanziamento delle filiere zootecniche in crisi. Le risorse, stanziate nell’ambito del ‘decreto rilancio’, ammontano complessivamente a 65 milioni. Destinatarie le filiere suinicola, cunicola, ovi-caprina,...
05-10-2020
Suini, l’alimentazione di precisione per una migliore sostenibilità ambientale

Il precision feeding, ovvero l’alimentazione zootecnica di precisione, può essere una risorsa preziosa sia per migliorare l’efficienza della nutrizione animale che per la sostenibilità ambientale. Mangimi su misura per ogni fase della...
04-09-2020
Effetto CoVid sull’agroalimentare, nel 2020 consumi in calo. Suinicoltura in difficoltà

Con il passare delle settimane il quadro delle ripercussioni subite dal settore agroalimentare per l’emergenza CoVid-19 si fa sempre più chiaro. La produzione agricola e alimentare del 2020 va verso un calo, seppur non particolarmente significativo,...
22-07-2020
Assalzoo: Bene il fondo per le filiere zootecniche ma è essenziale rilanciare i consumi

Con l’intesa raggiunta in sede di Conferenza Stato-Regioni è ormai in dirittura d’arrivo il decreto del Ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali contenenti le misure a sostegno delle filiere zootecniche. Un fondo da 90 milioni...
19-07-2020
Zootecnia, 90 milioni di euro per il fondo anti-crisi

Tra sovvenzioni e sostegno all’ammasso privato, sono 90 i milioni di euro destinati alle filiere zootecniche. A beneficiarne saranno, tra gli altri, la suinicoltura, incluso il segmento dei prosciutti Dop, e il comparto del latte di bufala. Il passaggio...
18-07-2020
Carni suine, introdotto l’obbligo in etichetta dell’indicazione del Paese di origine

Prosciutti e salumi dovranno presto recare l’origine della carne suina dalla quale sono stati ottenuti. È prossimo alla pubblicazione in Gazzetta Ufficiale il decreto che obbliga i produttori a indicare in etichetta il Paese di provenienza dei...
10-07-2020
Assalzoo: in aumento la produzione di mangimi per avicoli e bovini. Giù l’acquacoltura

Con un incremento della produzione superiore a quello complessivo del totale mangimistico, l’avicoltura si conferma un segmento essenziale per la mangimistica italiana. Numeri positivi anche per i bovini, mentre risulta stabile la produzione di mangimi per...
26-06-2020
Settore suinicolo, nel 2019 cresce deficit bilancia commerciale. Giù i prezzi all’origine

La pandemia di CoVid-19 ha investito un settore suinicolo già condizionato pesantemente da un’altra emergenza sanitaria, la Peste suina africana. La malattia infettiva ha colpito soprattutto la Cina e di conseguenza ha travolto l’intero...
16-05-2020
CoVid-19, un patto di filiera per un settore suinicolo al collasso

La suinicoltura è uno dei settori che sta risentendo in modo particolare dell’impatto dell’emergenza CoVid-19 sull’agroalimentare. Lo squilibrio nella bilancia commerciale, con la limitatezza dell’export, e il calo della domanda...
08-05-2020
Forlini (Unaitalia): “Avicoltura in buona salute, serve sostegno per competitività e internazionalizzazione imprese”

La filiera avicunicola nazionale nella sua quasi totalità e buona parte di quella suinicola parlano con una sola voce, quella di Unaitalia, l’associazione che riunisce le filiere agroalimentari delle carni e delle uova. Mangimi & Alimenti ha...
17-03-2020
Suini, verso un aumento delle esportazioni in Cina

Export di suini verso la Cina a livelli sostenuti anche per il 2020. Determinante ancora una volta l’impatto della peste suina africana che ha già alimentato i flussi verso il Paese asiatico gravemente colpito dalla malattia. La previsione arriva da...
18-02-2020
Peste suina africana, la situazione nell’Unione europea

Da novembre 2018 a ottobre 2019 i Paesi interessati dalla Peste suina africana nell’Unione europea sono stati nove, secondo l’ultimo aggiornamento dell’Efsa, l’Autorità europea per la sicurezza alimentare. Dal novero...
05-02-2020
Il fosforo nell’alimentazione dei suini: risultati di una metanalisi sulle principali ricerche

Il Fosforo è il secondo minerale più abbondante nell’organismo e in quanto tale è necessario garantirne l’adeguata assunzione da parte degli animali zootecnici. Esso svolge molteplici funzioni nell’organismo essendo...
22-01-2020
Peste suina africana, al ministero della Salute un incontro su prevenzione e sorveglianza

Una delle questioni aperte per la zootecnia mondiale è il contrasto alla diffusione della Peste suina africana, una malattia che sta interessando il settore suinicolo di diversi Paesi. Anche se non rappresenta un rischio per la salute umana, la patologia,...
14-01-2020
Suini, l’Oie pubblica la self declaration sull'indennità dell’Italia dalla malattia vescicolare

Italia indenne dalla malattia vescicolare del suino e pronta a puntare sull’export in Cina e Stati Uniti. L’Oie, l’Organizzazione mondiale della Sanità animale, ha pubblicato l’autodichiarazione sullo stato di indennità...
20-09-2019
Canali: “Più dialogo e meno conflitto tra gli attori del settore suinicolo”

Sebbene alcune delle eccellenze della suinicoltura italiana rientrino fra i prodotti di punta del Made in Italy, la sua presenza sui mercati esteri non è ancora forte come potrebbe essere. Il settore è in ripresa ma i margini di crescita sono...
11-03-2019
Giuseppe Ferrari: “Un marchio per garantire la qualità dei nostri suini”

Giuseppe Ferrari, presidente del neonato Consorzio di Garanzia del Suino Italiano, illustra la strategia per valorizzare il Made in Italy Presidente Ferrari, perché nasce il Consorzio di Garanzia?Il progetto nasce per aggregare gli allevatori italiani...
29-05-2017
“Consorzio di garanzia del suino italiano”, per valorizzare produzione suinicola nazionale

Costituito a Mantova nel febbraio scorso il “Consorzio di garanzia del suino italiano” punta a valorizzare la produzione suinicola italiana, a garantire una maggiore sicurezza alimentare e a incrementare la redditività dei...
26-05-2017
«Produzione ridimensionata e banalizzazione dei prodotti DOP: le minacce della suinicoltura»

Maurizio Gallo, direttore di ANAS, Associazione Nazionale Allevatori Suini, individua quali sono le maggiori insidie per il settore. Quali razze vengono allevate nella suinicoltura? La particolarità biologica della specie permette di sfruttare i...
07-01-2016
Giovanna Parmigiani (Confagricoltura): “La mancanza di coesione rende debole la suinicoltura italiana”

Il problema della suinicoltura italiana è la frammentarietà del settore. Se i diversi operatori continueranno a restare divisi, la crisi economica potrebbe danneggiare ulteriormente un comparto già in difficoltà. A spiegarlo è...
16-11-2015
“Per colpa della crisi sono aumentate le importazioni di suini vivi e carni suine fresche”

Quali sono le caratteristiche del patrimonio suino italiano, dalla consistenza alla diffusione e distribuzione sul territorio?L'Italia è l’ottavo Paese nell'Unione Europea per volume produttivo nel settore della suinicoltura. L’allevamento dei...
09-11-2015
Europa, in sette anni ridotto il consumo di carne suina

Tra il 2007 e il 2014, il consumo di carne suina in Europa è diminuito. Per recuperare competitività, il settore deve cambiare strategia. È quanto emerge dal rapporto “The EU Pork Industry; Competitive Power Is Key” pubblicata...
19-10-2015
Prebiotici, probiotici e frumento: le nuove frontiere dei mangimi

Introdurre nuovi "ingredienti" come frumento, prebiotici e probiotici nell'alimentazione degli animali per mettere a punto mangimi soddisfacenti dal punto di vista nutrizionale - che, quindi, siano nutrienti senza compromettere la digeribilità e il...
28-04-2014
La filiera suinicola in allarme: scomparsi 615mila capi in un anno

Prima il prezzo delle materie prime, adesso la concorrenza di carne provenienti dall'estero. Le fibrillazioni interne alla filiera suinicola fanno i conti con un dato sempre più “pesante”: in un solo anno il numero di capi si è ridotto...
13-01-2014