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Assalzoo, Fieragricola – One Health: strategie alimentari per ridurre l’uso del medicinale veterinario
Salute dell’uomo, salute degli animali e ambientale sono tre aspetti della medesima questione. La tutela della salute generale che va sotto il nome dell’approccio One Health. Se ne parlerà a Fieragricola Verona il 29 gennaio alla Sala A della Galleria 11/12.
I dettagli nella locandina
20-01-2020 Tag: Fieragricola – assalzoo – One Health – medicinali veterinari Tweet
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Zootecnia, il rilancio attraverso un approccio di sistema
L’emergenza legata alla diffusione del coronavirus ha dimostrato l’affidabilità della filiera agro-zootecnica-alimentare italiana, capace di mantenere la piena operatività e di assicurare il regolare rifornimento dei generi alimentari....
22-11-2020 -
Assalzoo: materie prime, è allarme prezzi. A rischio produzione e consumi
Le principali materie prime agricole per l’industria mangimistica, ovvero soia e cereali, hanno fatto registrare decisi aumenti dei prezzi, cresciuti, come nel caso della soia, di quasi il 30% in poche settimane. Dopo le forti oscillazioni già...
09-11-2020 -
Le nuove tecnologie per garantire produttività e salvaguardia biodiversità. La via del Farm to Fork europeo
La crisi innescata dal CoVid-19 si inserisce in un complessivo ripensamento dell’intera dinamica produttiva dell’Unione Europea. In particolare, per l’Italia il Coronavirus ha messo in evidenza, accentuandole, tutte le sue criticità che...
26-10-2020 -
Assalzoo, Giornata mondiale dell’Alimentazione: il ruolo della mangimistica per un sistema alimentare sostenibile e resiliente
Il 16 ottobre la comunità internazionale ha celebrato la Giornata mondiale dell’Alimentazione voluta dalla FAO. Quest’anno la ricorrenza segna un importante anniversario, quello dei 75 anni dalla fondazione dell’agenzia dell’Onu e...
19-10-2020 -
Assalzoo, Nobel a Charpentier e Doudna apertura a futuro della ricerca in ingegneria genetica
Il conferimento del Premio Nobel per la Chimica a Emmanuelle Charpentier e Jennifer A. Doudna da parte dell’Accademia reale svedese delle Scienze dimostra – se ce ne fosse ancora bisogno – l’importanza dell’editing genetico. Le due...
12-10-2020
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