Mangimi&Alimenti

Numero risultati: 29

Siciliani (Uniceb): “Le chiavi per il rilancio della carne: qualità, prezzo e informazione”

La fotografia del comparto carne con Carlo Siciliani, rieletto di recente alla presidenza di Uniceb (Unione importatori esportatori industriali, commissionari grossisti ingrassatori macellatori spedizionieri carni bestiame e prodotti derivati). Presidente,...
17-05-2019
Etichettatura mangimi: un’altra occasione per supportare al meglio le nostre aziende associate

Dopo la pubblicazione del Reg. UE n. 2017/2279 recante la modifica ad alcuni importanti allegati del Reg. CE n. 767/2009 sull’immissione in commercio e sull’uso dei mangimi, si è acuito l’interesse degli operatori per le disposizioni...
10-04-2019
Etichette alimentari, i pilastri della sicurezza secondo Fao

Le etichette dei prodotti alimentari sono essenziali per aiutare il consumatore ad acquistare cibi sani e sicuri. Lo evidenzia l'Organizzazione per l'alimentazione e l'agricoltura delle Nazioni Unite (Fao), che attraverso la Codex Alimentarius Commission sta...
03-02-2019
Vallardi: “Contro l'Italian Sounding servono nuove regole sull'etichettatura”

Mangimi&Alimenti ha intervistato il senatore Gianpaolo Vallardi, dallo scorso giugno presidente della Commissione Agricoltura e produzione agroalimentare, sui temi principali al centro dei lavori parlamentari, tra Italia e Unione europea. Agroalimentare...
31-01-2019
Al via consultazione su etichettatura alimenti

Il 20 settembre è partita la seconda consultazione pubblica sul tema dell'etichettatura dei prodotti alimentari. Lo comunicano il Ministero delle Politiche agricole, alimentari, forestali e del turismo (Mipaaft) e l'Ismea (Istituto di servizi per il...
28-09-2018
Ministero della Salute, i risultati del “Piano nazionale Ogm 2017”

In Italia la presenza di organismi geneticamente modificati (Ogm), autorizzati e non, all’interno degli alimenti continua a essere limitata e in concentrazioni estremamente basse. Inoltre, i prodotti alimentari presenti sul mercato italiano rispettano i...
01-09-2018
Elena Fattori: “Prezzi equi per i prodotti alimentari e tutela della biodiversità zootecnica”

Il settore agroalimentare svolge un ruolo importante nell’economia italiana. Quali sono le azioni principali, in un’ottica di legislatura, da compiere a livello di mercato interno per migliorare la capacità produttiva e la competitività...
28-04-2018
Ema: nuove linee guida su etichettatura dei medicinali veterinari

Lo scorso 9 febbraio l’Agenzia europea dei medicinali (Ema) ha pubblicato il le nuove linee guida in materia di etichettatura dei medicinali veterinari. Il documento, intitolato: “Quick Response (QR) codes in the labelling and/or package leaflet of...
25-02-2018
Etichettatura medicinali veterinari, fondamentale per un uso sicuro e corretto

L’etichettatura dei medicinali veterinari è fondamentale per un uso sicuro e corretto di questi farmaci. Lo evidenzia il Ministero della Salute, sottolineando la necessità di permettere agli utenti di comprendere accuratamente le informazioni...
14-01-2018
Settore lattiero-caseario, crescono esportazioni di formaggi e produzione di latte

Il settore lattiero-caseario continua a ricoprire un ruolo di primo piano nel sistema agroalimentare italiano. Detiene, infatti, il primato per valore della produzione in allevamento e per fatturato industriale, con un'incidenza pari rispettivamente al 26%...
30-10-2017
Seminario Assalzoo – Etichettatura e sicurezza dei mangimi: il Decreto legislativo n. 26/2017 sanzionatorio del Regolamento CE n. 767/2009

Come evidenziato sul precedente numero di questa rivista, dal 1°aprile 2017 è entrato in vigore il Decreto legislativo n. 26/2017che istituisce il quadro sanzionatorio applicabile per le violazioni alle disposizioni del Reg. (CE) n. 767/2009...
17-07-2017
Quadro sanzionatorio per il Reg. CE n. 767/2009 commercializzazione e sicurezza dei mangimi

Dopo quasi 8 anni dalla pubblicazione del Reg. CE n. 767/2009 sull’immissione in commercio e sull’uso dei mangimi è stato emanato il decreto nazionale che ne prevede le sanzioni per violazioni riscontrate sul territorio. Tale lasso di tempo,...
26-06-2017
Etichettatura prodotti lattiero-caseari, tutelato oltre 1 milione di tonnellate di formaggi

Lo scorso 19 aprile è entrato in vigore l’obbligo d’indicare la provenienza delle materie prime impiegate per la produzione di latte, yogurt, burro, formaggi, latticini e altri derivati del latte prodotti e commercializzati in Italia. Secondo...
05-05-2017
Commissione Europea, nuovo sito web descrive controlli su mangimi e alimenti

La Commissione Europea ha aperto un sito web sulle nuove regole per i controlli ufficiali nel settore mangimistico e alimentare. Il portale è stato creato principalmente per coinvolgere tutte le parti interessate al processo di attuazione del nuovo...
27-10-2016
Ogm, presenza limitata ed esigua nei prodotti alimentari italiani

Gli organismi geneticamente modificati (Ogm) sono presenti nei prodotti alimentari italiani in misura limitata e in concentrazioni estremamente basse. È quanto emerge dal “Piano nazionale di controllo ufficiale sulla presenza di organismi...
07-09-2016
Commissione Europea, approvato codice delle buone pratiche sull’etichettatura

La Commissione Europea ha approvato il “Codice europeo delle buone pratiche sull’etichettatura dei mangimi composti destinati agli animali allevati per produrre carne”, elaborato da Fefac (EU feed manufacturers federation) e da Copa-Cogeca. Il...
05-08-2016
Etichettatura del pet food: attenzione ai claims

Sono passati quasi 7 anni dalla pubblicazione dell’allora tanto atteso provvedimento comunitario sull’immissione in commercio ed uso dei mangimi, tra i quali anche quelli destinati agli animali da compagnia. La disposizione, accolta favorevolmente...
14-07-2016
Piccole e medie cooperative agroalimentari: fondamentale il commercio con l'estero

Il rapporto con i mercati esteri risulta di vitale importanza per le cooperative di piccole e medie dimensioni. È quanto emerge dall'indagine qualitativa: "Strategie commerciali e di marketing, potenzialità di espansione delle cooperative...
07-12-2015
Ngfa e Afia favorevoli alla decisione Fda su etichettatura Ogm

Le associazioni dei produttori americani di mangimi approvano la decisione dell'agenzia statunitense Food and Drug Administration (Fda) di rendere volontaria l'etichettatura dei prodotti derivati da Ogm. Lo riferisce il giornale online Feednavigator, che ha...
30-11-2015
Salmone ogm: per la Fda è sicuro come qualunque altro

Il consumo di AquAdvantage, il salmone geneticamente modificato prodotto dall'azienda americana AquaBounty Technologies, è sicuro come qualunque altro salmone. Ad affermarlo sono stati gli esperti dell'agenzia statunitense Food and Drug Administration...
25-11-2015
Giovanni La Via: “Orientati a rigettare la proposta della Commissione sugli Ogm”

Presidente La Via, la proposta di modifica del reg. 1829/2003 ha portato grande tensione nel mondo dell'agroalimentare europeo. Lei come valuta la proposta di modifica? Il 22 aprile 2015 la Commissione europea ha presentato una nuova proposta di regolamento che...
21-09-2015
La tolleranza e’ un’incertezza estesa: quando l’aggiornamento di una norma non può prescindere dai fondamenti scientifici.

RiassuntoQuando un dispositivo di legge viene aggiornato, potrebbero sorgere problemi di interpretazione.Una semplice questione lessicale risulta sufficiente per mettere in dubbio l’applicazione consolidata di un impianto normativo di natura...
23-03-2015
La tracciabilità del DNA per difendere la qualità degli alimenti e dei mangimi

La tracciabilità è stata definita dall’International Organization for Standardization (ISO), responsabile dello sviluppo di standard internazionali per il controllo volontario di prodotti e servizi, come la “capacità di seguire...
19-05-2014
La nuova disciplina comunitaria in materia di etichettatura degli alimenti

In materia di informazioni ai consumatori sugli alimenti e quindi di etichettatura degli stessi il 25 ottobre 20111 è stato adottato il Regolamento (UE) n. 1169/2011 del Parlamento Europeo e del Consiglio ("Regolamento") che entrerà in vigore a...
07-05-2014
Stati Uniti, nuove norme per l'etichettatura dei prodotti a base di carne

D'ora in poi anche i produttori statunitensi di alimenti a base di carne dovranno indicare in etichetta i luoghi di nascita, di allevamento e di macellazione degli animali utilizzati nei processi produttivi. La nuova normativa sostituisce quella preesistente,...
02-12-2013